کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل


آذر 1403
شن یک دو سه چهار پنج جم
 << <   > >>
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30


 

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کاملکلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

لطفا صفحه را ببندید کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

لطفا صفحه را ببندید

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

لطفا صفحه را ببندید

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

لطفا صفحه را ببندید

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

لطفا صفحه را ببندید

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

لطفا صفحه را ببندید

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

لطفا صفحه را ببندید

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

 

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کاملکلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

لطفا صفحه را ببندید کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

لطفا صفحه را ببندید

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

لطفا صفحه را ببندید

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

لطفا صفحه را ببندید

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

لطفا صفحه را ببندید

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

لطفا صفحه را ببندید

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

لطفا صفحه را ببندید

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل



جستجو




آخرین مطالب
 



 

 

 

 

2

 

 

1-1 مقدمه……………………………………………………………………………………………………………………..

 

 

 

3

 

 

1-1-1 اهمیت موضوع…………………………………………………………………………………………………….

 

 

 

4

 

 

1-1-2 فرضیات………………………………………………………………………………………………………………

 

 

 

4

 

 

1-1-3 اهداف پژوهش…………………………………………………………………………………………………….

 

 

 

5

 

 

1-2 کلیات……………………………………………………………………………………………………………………..

 

 

 

5

 

 

1-2-1 گیاه شناسی………………………………………………………………………………………………………….

 

 

 

6

 

 

1-2-2 نیازهای اکولوژی………………………………………………………………………………………………….

 

 

 

6

 

 

1-2-3 خواستگاه و دامنه انتشار………………………………………………………………………………………..

 

 

 

7

 

 

1-2-4 خواص دارویی…………………………………………………………………………………………………….

 

 

 

7

 

 

1-2-5 موارد استفاده……………………………………………………………………………………………………….

 

 

 

8

 

 

1-2-6 مواد موثره و اجزاء اسانس……………………………………………………………………………………..

 

 

 

8

 

 

1-2-7 کشت بافت………………………………………………………………………………………………………….

 

 

 

9

 

 

1-2-7-1 انواع کشت بافت گیاهی……………………………………………………………………………………

 

 

 

10

 

 

1-2-7-2 بررسی اثرات فاکتورهای مختلف در محیط کشت…………………………………………………

 

 

 

10

 

 

1-2-7-3 نمک‌های غیرآلی………………………………………………………………………………………………

 

پایان نامه و مقاله

 

 

 

11

 

 

1-2-7-4 ویتامین‌ها………………………………………………………………………………………………………..

 

 

 

11

 

 

1-2-7-5 منبع انرژی………………………………………………………………………………………………………

 

 

 

11

 

 

1-2-7-6 میواینوسیتول……………………………………………………………………………………………………

 

 

 

12

 

 

1-2-7-7 عوامل فیزیکی………………………………………………………………………………………………….

 

 

 

12

 

 

1-2-7-8 ریزنمونه………………………………………………………………………………………………………….

 

 

 

12

 

 

1-2-7-9 چگونگی انتخاب محیط کشت…………………………………………………………………………..

 

 

 

13

 

 

1-2-7-10 ریزازدیادی گیاهان از طریق کشت بافت……………………………………………………………

 

 

 

13

 

 

1-2-7-11ریشه‌زائی……………………………………………………………………………………………………….

 

 

 

14

 

 

1-2-8 تعریف موتاسیون (جهش) ……………………………………………………………………………………

 

 

 

صفحه

 

 

عنوان

 

 

 

14

 

 

1-2-8-1 تاریخچه استفاده از موتاسیون…………………………………………………………………………….

 

 

 

15

 

 

1-2-8-2 سطوح ایجاد موتاسیون……………………………………………………………………………………..

 

 

 

15

 

 

1-2-8-3 انواع موتاسیون…………………………………………………………………………………………………

 

 

 

16

 

 

1-2-8-4 موتاژن (عامل جهش‌زا) ……………………………………………………………………………………

 

 

 

16

 

 

1-2-8-4-1 انواع موتاژن………………………………………………………………………………………………..

 

 

 

16

 

 

1-2-8-4-2 عوامل شیمیایی جهش‌زا………………………………………………………………………………..

 

 

 

18

 

 

1-2-8-4-3 مواد گیاهی مورد تیمار………………………………………………………………………………….

 

 

 

18

 

 

1-2-8-4-4 اصلاح به روش موتاسیون……………………………………………………………………………..

 

 

 

19

 

 

1-2-8-4-5 اهمیت موتاسیون در اصلاح نباتات. ……………………………………………………………….

 

 

 

19

 

 

1-2-8-4-6 موفقیت موتاسیون………………………………………………………………………………………..

 

 

 

19

 

 

1-2-8-4-7 روش‌های جدید استفاده از موتاسیون……………………………………………………………..

 

 

 

20

 

 

1-2-8-4-8 هدف موتاسیون مصنوعی………………………………………………………………………………

 

 

 

21

 

 

1-2-9 روغن‌های اسانس…………………………………………………………………………………………………

 

 

 

22

 

 

1-2-9-1 جداسازی و شناسایی مواد تشکیل دهنده روغن اسانسی گیاه…………………………………

 

 

 

 

 

 

          فصل دوم: ی بر تحقیقات انجام شده

 

 

 

23

 

 

2-1 کشت بافت……………………………………………………………………………………………………………..

 

 

 

24

 

 

2-2 اثر موتاژن‌ها در ایجاد تنوع در صفات مختلف………………………………………………………………

 

 

 

26

 

 

2-3 اثر موتاسیون اتیل متیل سولفانات در ایجاد تنوع در سطوح مختلف…………………………………

 

 

 

 

 

 

          فصل سوم: مواد و روش‌ها

 

 

 

32

 

 

3-1 مواد گیاهی………………………………………………………………………………………………………………

 

 

 

32

 

 

3-2 کشت بافت……………………………………………………………………………………………………………..

 

 

 

32

 

 

3-2-1 تهیه محلول ذخیره محیط‌های کشت……………………………………………………………………….

 

 

 

33

 

 

3-2-1-1 تهیه محلول ذخیره ماکرو…………………………………………………………………………………..

 

 

 

34

 

 

3-2-1-2 تهیه محلول ذخیره عناصر میکرو………………………………………………………………………..

 

 

 

34

 

 

3-2-1-3 تهیه محلول ذخیره آهن-سدیم…………………………………………………………………………..

 

 

 

35

 

 

3-2-1-4 تهیه محلول ذخیره ویتامین………………………………………………………………………………..

 

 

 

35

 

 

3-2-2 تهیه محیط کشت………………………………………………………………………………………………….

 

 

 

صفحه

 

 

عنوان

 

 

 

36

 

 

3-2-3 ضدعفونی نمونه‌های گیاهی…………………………………………………………………………………..

 

 

 

36

 

 

3-2-3-1 ضدعفونی اندام گیاه………………………………………………………………………………………….

 

 

 

37

 

 

3-2-4 تهیه ریزنمونه……………………………………………………………………………………………………….

 

 

 

37

 

 

3-2-5 بهینه سازی محیط کشت……………………………………………………………………………………….

 

 

 

37

 

 

3-2-6 بررسی نمونه‌های کشت شده…………………………………………………………………………………

 

 

 

38

 

 

3-2-7 تیمارهای مورد استفاده………………………………………………………………………………………….

 

 

 

38

 

 

3-2-7-1 روش تهیه استوک EMS …………………………………………………………………………………

 

 

 

39

 

 

3-2-7-2 روش اعمال تیمارهای EMS در گیاه کشت بافتی……………………………………………….

 

 

 

39

 

 

3-2-7-3 روش اعمال تیمارهای EMS در مزرعه……………………………………………………………..

 

 

 

39

 

 

3-2-7-4 روش شستشوی تیمارها……………………………………………………………………………………

 

 

 

40

 

 

3-3 استخراج مواد موثره گیاهی………………………………………………………………………………………..

 

 

 

40

 

 

3-3-1 روش‌های استخراج اسانس…………………………………………………………………………………….

 

 

 

40

 

 

3-4 آنالیز اجزاء اسانس……………………………………………………………………………………………………

 

 

 

41

 

 

3-5 آنالیزهای آماری……………………………………………………………………………………………………….

 

 

 

 

 

 

         فصل چهارم: نتایج و بحث

 

 

 

42

 

 

4-1 بررسی نمونه‌های کشت بافتی…………………………………………………………………………………….

 

 

 

45

 

 

4-2 تاثیر EMS برروی خصوصیات مرفولوژیکی گیاه………………………………………………………..

 

 

 

46

 

 

4-2-1 اثر دوز EMS و زمان برروی طول ساقه…………………………………………………………………

 

 

 

47

 

 

4-2-2 اثر دوز EMS و زمان برروی طول ریشه………………………………………………………………..

 

 

 

47

 

 

4-2-3 اثر دوز EMS و زمان برروی تعداد برگ………………………………………………………………..

 

 

 

48

 

 

4-2-4 اثر دوز EMS و زمان برروی تعداد ریشه جانبی……………………………………………………..

 

 

 

49

 

 

4-2-5 اثر دوز EMS و زمان برروی تعداد جوانه………………………………………………………………

 

 

 

50

 

 

4-2-6 اثر دوز EMS و زمان برروی متوسط طول برگ………………………………………………………

 

 

 

51

 

 

4-2-7 اثر دوز EMS و زمان برروی تعداد ریشه……………………………………………………………….

 

 

 

51

 

 

4-3 ضریب همبستگی بین صفات و خصوصیات مورد بررسی……………………………………………..

 

 

 

52

 

 

4-4 استخراج اسانس……………………………………………………………………………………………………….

 

 

 

52

 

 

4-4-1 آنالیز و شناسایی کمی و کیفی اجزای موجود در اسانس…………………………………………….

 

 

 

صفحه

 

 

عنوان

 

 

 

53

 

 

4-4-2 نتایج آزمایشگاهی…………………………………………………………………………………………………

 

 

 

53

 

 

4-4-3 نتایج مربوط به طیف کروماتوگرام گازی گیاه…………………………………………………………..

 

 

 

54

 

 

4-4-4 ترکیبات تشکیل دهنده اسانس………………………………………………………………………………..

 

 

 

 

 

 

         فصل پنجم: نتیجه‌گیری

 

 

 

55

 

 

5-1 بحث………………………………………………………………………………………………………………………

 

 

 

55

 

 

5-1-1 کشت بافت گیاهی………………………………………………………………………………………………..

 

 

 

56

 

 

5-1-2 اثرات موتاژن EMS ……………………………………………………………………………………………

 

 

 

60

 

 

5-2 نتیجه‌گیری………………………………………………………………………………………………………………

 

 

 

61

 

 

5-3 پیشنهادات……………………………………………………………………………………………………………….

 

 

 

62

 

 

فهرست منابع فارسی………………………………………………………………………………………………………..

 

 

 

64

 

 

فهرست منابع انگلیسی……………………………………………………………………………………………………..

 

 

 

71

 

 

پیوست‌ها………………………………………………………………………………………………………………………..

 

 

 

75

 

 

چکیده انگلیسی……………………………………………………………………………………………………………….

 

 

چکیده

 

نعناع فلفلی با نام علمی Mentha piperitaیکی از انواع گیاهان دارویی می‌باشد که به دلیل تولید اسانس‌های با ارزش در صنایع داروسازی و بهداشتی استفاده‌های فراوانی دارد. استفاده از مواد موتاسیون‌زا از قبیل EMS می‌تواند تغییرات جهش‌زای نقطه‌ای در گیاه ایجاد کند که در نهایت منجر به ظهور فنوتیپ جدید در این گیاه با ارزش شوید. لذا این پژوهش با انجام تیمارهای متعدد از غلظت‌های مختلف EMS روی سرشاخه‌های رشد یافته در محیط کشت MS بدون هورمون و با غلظت‌های 0/0% (به عنوان شاهد)، 05/0% و 01/0% و 005/0% از EMS و مدت زمان‌های مختلف (24 و48 ساعت) و همچنین در قسمت مزرعه‌ای نیز از همین غلظت‌ها و زمان‌ها استفاده شد. ارزیابی‌ در داخل لوله آزمایش و مزرعه بطور همزمان انجام گرفت. پس از انتفال و رشد و نمو نمونه‌ها در شرایط in vitro، تیمارها با ماده جهش‌زا اتیل متان سولفانات مورد بررسی قرار گرفتند. فاکتورهای مختلف مورفولوژیکی از قبیل طول ساقه و تعداد ریشه رونده جانبی در سطح 1% و تعداد برگ و تعداد جوانه در ساقه در سطح 5% پاسخ معنی‌داری را نشان دادند. نتایج این پژوهش نشان داد كه استفاده از مواد جهش‌زا در محیط کشت MS نقش بسزایی در تغییر فنوتیپی این گیاه دارویی دارد. غلظت 01/0% EMS بهترین نتیجه معنی‌دار را در سطح 1% و از کشت ریزنمونه‌های که شامل جوانه‌های جانبی و انتهایی بوده‌اند به‌دست آورده که برروی خصوصیاتی همچون طول ساقه، تعداد برگ و تعداد جوانه جانبی اثر داشت. آنالیز اسانس تیمارها نیز انجام شد که نتیجه آن بی‌اثر بودن این ماده اتیل متان سولفانات روی مواد اجراء اسانس این گیاه بوده است.

 

کلمات کلیدی: اتیل متیل سولفانات (EMS)، اجزاء اسانس، کشت درون شیشه‌ای، محیط کشت MS، نعناع فلفلی (Mentha piperita).

 

1-1 مقدمه:

 

گیاهان به عنوان یکی از اجزاء طبیعت، از دیرگاه پشتوانه غنی نیازهای بشری بوده‌اند و می‌توان با اطمینان گفت تا زمانی که انسان در این کره خاکی به سر می‌برد، به گیاهان نیاز دارد (سلیمان زاده، 1377).

 

در بحث گیاهان دارویی، محدودیت‌های کاشت و نگهداری آن‌ها متعدد می‌باشد که از آن جمله می‌توان به کوتاه بودن فصل کاشت و یا برداشت بعضی از گونه‌های گیاهی، کمبود زمین‌های مناسب جهت داشت، ناچیز بودن مواد موثره حاصل از گیاه و غیره اشاره کرد (ثقه الاسلام و موسوی، 1385).

 

یکی از راه‌های رفع این محدودیت‌ها کشت بافت گیاهی[1] است. تکنیک‌های کشت بافت گیاهی درحال حاضر به عنوان یک ابزار قوی جهت رفع مشکلات اساسی و کاربردی بیولوژی گیاهی درآمده است.

 

استفاده از گیاهان به عنوان دارو از زمان‌های خیلی دور در معالجه انسان و دام مرسوم بوده است. در حال حاضر حدود یک سوم داروهای مورد استفاده دارای منشاء گیاهی می‌باشند. کشورهای آسیایی بخصوص هند، چین و ایران سابقه بسیار طولانی در این زمینه دارند. این گیاهان مواد زیستی بخصوص و فعال با مقادیر بسیار کم تولید می‌کنند که تحت عنوان متابولیت‌های ثانویه نام‌گذاری می‌شوند. در عصر جدید، دانشمندان علوم گیاهی با استفاده از آخرین تکنیک‌های عملی کشت بافت گیاهی، توانسته‌اند از انواع گیاهان ترکیب‌های بسیار مفیدی را جهت مداوای بیماری‌های سخت و غیر قابل مداوا و موارد استفاده دیگر، بدست آورند. در طی چند دهه اخیر روش‎های متفاوتی با استفاده از بیوتکنولوژی[2] درزمینه پرورش محصولات گیاهی برتر ابداع شده است که از جمله آن‌ها می‌توان روش‌های ایجاد گونه‌های جهش یافته[3] و پلی پلوئید[4] را نام برد.

 

گیاهان دارویی فراوانی در کشور ما می‌رویند که بسیاری از آن‌ها از جمله نعناع فلفلی دارای طیف وسیعی از خواص دارویی می‌باشند. برهمین اساس بررسی و مطالعه گیاهان دارویی ایران با استفاده از ابزارهای امروزی ضروری به نظر می‌رسد. کشت سلول و بافت که به عنوان کشت درون شیشه‌ای[5] و یا کشت استریل نیز مطرح می‌شود، ابزاری مهم در مطالعات پایه و کاربردی بوده و دارای کاربردهای تجاری است (رجب‌بیگی و همکاران، 1385؛ سونانداکوماری و همکاران[6]، 2003). یکی از این کاربردها امکان ایجاد گیاهان ترانسژنیک با وارد کردن DNA تقریبا از هر منبع دیگری می‌باشد. شاید اولین قدم در زمینه کشت بافت گیاهی در سال 1756 توسط هنری لوئیس داهامل برداشته شد، زمانی که وی شاهد تشکیل کالوس[7] در حین مطالعه مواد التیام دهنده زخم‌های گیاهی بود (غضنفری[8]، 1994).

 

اساس تئوری کشت بافت گیاهی توسط گتلیت هابرلنت از آکادمی علوم آلمان در سال 1902، بعد از آزمایش‌های وی روی کشت تک سلول‌ها پیشنهاد گردید (هابرلنت[9]، 1902). توسعه روش‌های کشت بافت و زیست‌شناسی مولکولی برای تبادل DNA بین موجودات زنده غیر خویشاوند این امکان را می‌دهد که ژن‌های جدیدی از موجودات زنده خارج از سلسله گیاهی به درون گیاهان گیرنده وارد شوند. لذا مطالعه حاضر می‌تواند کمکی جهت بررسی و واکنش‌های گیاه نعناع فلفلی نسبت به تکنیک‌های مختلف کشت بافت و باززائی این گیاه از طریق کشت بافت و اثر مواد جهش‌زائی همچون اتیل متان سولفانات[10] (EMS) باشد، تا محققین دیگر بتوانند به مطالعه خواص دارویی یا تغییرات لازم در مواد موثره یا فعال (متابولیت‌های ثانویه) و یا مطالعات انتقال ژن در این گیاه بپردازند.

 

موضوعات: بدون موضوع  لینک ثابت
[پنجشنبه 1399-10-11] [ 12:55:00 ق.ظ ]




 

 

2-6- قارچ عامل بیماری………………………………………………………………………………………………… 18

 

2-6-1- ریخت شناسی ………………………………………………………………………………………………… 20

 

2-6-2- زیست شناسی ………………………………………………………………………………………………… 21

 

2-6-3- چرخه بیماری………………………………………………………………………………………………….. 24

 

2-6-4- مکانیزم آلودگی و بیماری زایی……………………………………………………………………………. 25

 

2-6-5- دامنه میزبانی فارچ……………………………………………………………………………………………. 26

 

2-6-5-1- دامنه میزبانی قارچ در ایران……………………………………………………………………………… 26

 

2-7- روش های کنترل بیماری………………………………………………………………………………………… 30

 

2-7-1- کنترل زراعی……………………………………………………………………………………………………. 30

 

2-7-1-1- تغذیه متعادل و مناسب…………………………………………………………………………………… 30

 

2-7-1-2- آبیاری مناسب……………………………………………………………………………………………… 30

 

2-7-1-3- غرقاب کردن خاک قبل از کشت………………………………………………………………………. 30

 

2-7-1-4- تناوب زراعی با غیر میزبان………………………………………………………………………………. 30

 

2-7-1-5- حذف اندام های آلوده محصول بعد از برداشت…………………………………………………….. 30

 

2-7-1-6- تنظیم تاریخ کاشت و تراکم بوته ………………………………………………………………………. 31

 

2-7-1-7- استفاده از بذر سالم و عاری از عامل بیماری………………………………………………………… 31

 

2-8- کنترل شیمیایی…………………………………………………………………………………………………….. 31

 

2-9- کنترل بیولوژیک…………………………………………………………………………………………………… 32

 

2-10- مدیریت زراعی………………………………………………………………………………………………….. 34

 

2-10-1- تاثیر عملیات شخم زنی در تراکم جمعیت قارچ در خاک………………………………………….. 35

 

2 -10-2- به کار گیری ارقام مقاوم………………………………………………………………………………….. 35

 

2-11- انواع مقاومت…………………………………………………………………………………………………….. 35

 

2-11-1- مقاومت حقیقی………………………………………………………………………………………………. 36

 

2-11-2- مقاومت ظاهری……………………………………………………………………………………………… 36

 

2-11-3- مقاومت غیر میزبانی………………………………………………………………………………………… 37

 

فصل سوم :مواد و روش ها

 

3-1- روش تحقیق……………………………………………………………………………………………………….. 38

 

3-2 – تعیین میزان جمعیت اسکلروت های قارچ بیمارگر در محل آزمایش………………………………… 38

 

3-3- تعیین شرایط خاک محل آزمایش……………………………………………………………………………… 40

 

3-4- ژنوتیپ های مورد استفاده در ارزیابی نسبت به قارچ M .phaseolina…………………………… 40

 

3-5- ارزیابی مقاومت ژنوتیپ های سویا نسبت به قارچ M .phaseolina………………………………. 43

 

3-6- تجزیه و تحلیل داده ها………………………………………………………………………………………….. 43

 

فصل چهارم : نتایج

 

4-1- علائم بیماری پوسیدگی ذغالی ناشی از ماکروفومینا……………………………………………………….. 44

 

پایان نامه و مقاله

 

4-2- میزان جمعیت اسکلروت های قارچ بیمارگر در محل آزمایش…………………………………………. 45

 

4-3- شرایط خاک محل آزمایش……………………………………………………………………………………… 45

 

4-4- ارزیابی مقاومت ژنوتیپ های سویا نسبت به قارچ M. phaseolina………………………………. 46

 

فصل پنجم:بحث

 

5-1- بحث………………………………………………………………………………………………………………… 54

 

5-2- پیشنهادات………………………………………………………………………………………………………….. 55

 

فهرست منابع………………………………………………………………………………………………………………. 56

 

چکیده انگلیسی………………………………………………………………………………………………………………..

 

چکیده

 

بیماری پوسیدگی ذغالی سویا Macrophomina phaseolina (Tassi) Goid در استان مازندران یکی از بیماری های مهم سویا محسوب می­شود. عامل بیماری قارچی خاکزی و بذرزاد بوده که از طریق جوانه زدن اسکلروت ها در داخل خاک و تماس با ریشه های سویا و کاشت بذور آلوده به قارچ عامل بیماری باعث بروز بیماری می گردد. محدودیت استفاده ازسموم شیمیایی در ضد عفونی بذر بعلت استفاده از باکتری ریزوبیوم و عدم کار آیی قارچ کش های رایج به صورت محلول پاشی، باعث شده است که روش هایی نظیر استفاده از ارقام متحمل، تنظیم تاریخ ها و ردیف های کاشت به همراه سایر روش­های غیر شیمیایی در کنترل بیماری از اهمیت فراوانی برخوردار شود. برای جلوگیری از مصرف بی رویه سموم شیمیایی، کاهش هزینه های تولید و معرفی رقم متحمل به بیماری در استان مازندران، این تحقیق با استفاد ازتعداد 64 رقم و لاین حاصل از آزمایشات مقایسه مقدماتی که از نظر عملکرد و سایر خصوصیات زراعی نسبت به سایر ارقام برتری نشان داده اند، انتخاب و تحت شرایط مزرعه ای در برابر بیماری پوسیدگی ذغالی مورد ارزیابی قرارگرفتند. این لاین ها در قالب طرح لاتین مربع با دو تکرار در ایستگاه تحقیقات زراعی بایعکلا در قطعه زمینی آلوده به اسکلروت­های قارچ عامل بیماری و دارای سابقه کشت سویا به اجرا درآمد. نتایج حاصل از این آزمایش نشان داد که ارقام و لاین ها مورد بررسی دارای واکنش­های متفاوت نسبت به قارچ عامل بیماری هستند. در لاین های شماره 12، 15، 18، 21، 32، 36، 40، 44 و 55 در هر دو تکرار پیشرفت بیماری به طرف ساقه مشاهده نگردید. بیشترین میزان پیشرفت بیماری به ترتیب در لاین­های 6، 4، 1، 5، 2، 13، 27 و 14 مشاهده شد. در این آزمایش درصد بیماری با شمارش بوته های آلوده و سالم در لاین های مورد بررسی تعیین گردید. تجزیه واریانس داده های حاصل از درصد بوته­های آلوده به بیماری پوسیدگی ذغالی نشان داد که بین ارقام و لاین های مورد بررسی از نظر درصد بوته های آلوده اختلاف معنی داری در سطح 1 درصد وجود داشت. لاین­های 10، 13، 5، 4، 6، 28 به ترتیب با 42/34، 95/26، 92/26، 61/25، 89/23 و 19 درصد دارای بیشترین درصد بوته های آلوده و لاین های 18، 32، 55، 47، 15، 40، 8 و 31 به ترتیب با 0، 0، 5/0، 7/0، 8/0، 04/1، 43/1 و 58/1 درصد دارای کمترین درصد بوته­های آلوده به بیماری پوسیدگی ذغالی سویا بودند.

 

موضوعات: بدون موضوع  لینک ثابت
 [ 12:54:00 ق.ظ ]




 

 

1-8-4 منیزیم: 17

 

1-8-5 کلسیم: 17

 

1-8-6 گوگرد: 17

 

1-9 بیماریهای مربوط به بنفشه آفریقایی.. 18

 

1-9-1 زردی برگ: 18

 

1-9-2 برگهای رنگ پریده با ساقه های بلند: 18

 

1-9-3 ندادن گل: 18

 

1-9-4 بیماری های ناشی از قارچ: 18

 

1-9-4-1 شل شدن برگها و پوسیدگی ریشه: 19

 

1-9-4-2کپک زدن برگها و گلها: 19

 

1-9-4-3 بیماری پوسیدگی یا کپک قارچی: 19

 

1-9-5 بیماریهای ویروسی: 20

 

1-9-6 آفات: 20

 

1-9-7 کپک پودری ((Oidium SPP: 21

 

1- 10 اهمیت بنفشه آفریقایی: 21

 

1-11اصلاح بنفشه آفریقایی.. 22

 

1-11-1روشهای اصلاحی.. 22

 

1-12کشت بافت: 22

 

1-13تاریخچه کشت بافت گیاهی: 22

 

1-14 اهمیت كشت بافت گیاهی: 30

 

1-16 تکنیک های کشت بافت گیاهی: 31

 

1-16-1 کشت کالوس: 31

 

1-16-2 کشت سلولی : 31

 

1-16-3 کشت اندام : 32

 

1-16-4 کشت مریستم و ریخت زایی یا مرفوژنز : 32

 

1-16-5 جداسازی اسپتیک پروتوپلاست های گیاهان. 32

 

1-17 کاربردهای مهم کشت بافت گیاه: 32

 

1-18 محدودیتها یا همان معایب کار. 33

 

1-19 موارد کاربردی در کشاورزی: 34

 

1-20 موارد کاربرد ی در صنعت: 34

 

1-21 اهمیت و کاربرد کشت بافت در باغبانی: 34

 

1-22 انواع کشت در شیشه: 35

 

1-22-1 سازمان یافته : 35

 

1-22-2 سازمان نیافته : 35

 

1- 23 انواع مختلفی از كشت در شیشه نیز وجود دارد. 36

 

1-23-1 كشت گیاه كامل: 36

 

1-23-2 كشت جنین: 36

 

1-23-3 كشت كالوس: 36

 

1-23-4 كشت سلول : 36

 

1-23-5 كشت پروتوپلاست : 37

 

1-24کلر: 37

 

1-25 پراکسیداز: 38

 

1-26 کاتالاز: 38

 

1-27 کلروفیل: 39

 

1-28 پرولین: 40

 

1-29 کربوهیدراتهای محلول و نا محلول: 41

 

1-30 شوری: 41

 

1-31 مکانیسم اثر شوری: 42

 

1-32 تاثیر در ساختار ریختی: 44

 

1-33 اثرات تنش شوری بر پارامترهای رشد در گیاه: 44

 

1-34 تغییر در ساختار تشریحی: 46

 

1- 35 تغییر در ساختار مریستمها: 46

 

1-36 اثرات تنش شوری بر فتوسنتز: 46

پایان نامه و مقاله

 

 

 فصل دوم/ ی بر تحقیقات انجام شده

 

2-1 روشهای ریز ازدیادی بنفشه آفریقایی.. 49

 

2-1-1 بیلکی و همکارانش: 49

 

2-1-2کوک.. 50

 

2-1-3 شریفی و همکاران. 51

 

2-1-4 سیف الله خان و همکاران. 51

 

2-1-5 سمیرحسین و همکاران. 52

 

2-1-6 ویچادا سانپوی و همکارانش… 52

 

2-1-7 عبادی وهمکارانش… 53

 

2-1-8 عبادی و همکارانش… 53

 

2-1-9 مارکس و همکارانش… 54

 

2-2 اثرات تنش شوری بر گیاهان. 54

 

2-2-1 اثر شوری بر دیواره سلولی.. 54

 

2-2-2 اثر شوری بر غشا: 55

 

2-2-3 اثر شوری بر تراکم یونها در گیاه: 55

 

2-2-4 اثر شوری بر اسمولیتها: 58

 

2-2-5 اثر شوری بر پرولین: 59

 

 مواد و روش­ها /فصل سوم

 

3-1 تهیه محلول های ذخیره و محیط کشت: 62

 

3-1-1 محلول های مادری نمک های پرمصرف با غلظت 10 برابر ( ): 62

 

3-1-2 محلول های مادری نمک های کم مصرف با غلظت 1000برابر (1000 × ) 63

 

3-1-3 محلول مادری Na2. EDTA.2H2O , FeSO4. 7H2O با غلظت 10 برابر (10 × ) 63

 

3-1-4 محلول مادری ویتامین ها و گلایسین 100 برابر (100 ×) : 64

 

3-1-5 محلول مادری هورمون ها: 64

 

3-2 تهیه یک لیتر محیط کشت پایه MS از محلول های مادری: 65

 

3-2-1 اکسین: 65

 

3-2-2سیتوکنین (BAP): 65

 

3-2-3 ویتامینها: 65

 

3-2-4 میواینوزیتول: 66

 

3-2-5 عامل ژلی: 66

 

3-3 روش تهیه گیاه پایه استریل: 66

 

3-3-1 مراحل سترون سازی.. 66

 

3-3-2 سترون سازی برگها : 66

 

3-3-3 سترون سازی محیط و وسایل کار: 67

 

3-4 تولید گیاهان سترون جهت تیمارهای مختلف: 68

 

3-5 کشت گیاه در محیط های تیماری: 68

 

3-6 آنالیز رشد: 69

 

3-7 سنجش رنگیزه های فتوسنتزی (آرنون، 1957): 69

 

3-8 سنجش کربوهیدرات (کوچرت،1978): 70

 

3-8-1 اندازه گیری قندهای محلول: 70

 

3-8-2 اندازه گیری قندهای نامحلول ( نشاسته ): 71

 

3-9 سنجش پرولین (باتیس و همکاران، 1973): 71

 

3-10 سنجش فعالیت آنزیمی.. 72

 

3-10-1 سنجش آنزیم پراکسیداز (کوری1989) 72

 

3-10-2. سنجش آنزیم کاتالاز (چانز،1955) 73

 

3-11. سنجش پروتئین ها (لاوری و همکاران، 1951) 73

 

 فصل چهارم/ نتایج تحقیق

 

4-1 اثر غلظتهای مختلف کلرید سدیم بر خصوصیات مورفولوژیکی و رویشی گل بنفشه آفریقایی.. 76

 

4-2 نتایج حاصل از اثرات مختلف کلرید سدیم پس از 40 روز تیمار در محیط کشت پایه MS. 78

 

4-2-1 تغییرات حاصل از اثرات تیمار با غلظتهای مختلف کلرید سدیم در پارامترهای رشد. 78

 

4-2-1-1 تغییرات وزن تر اندام هوایی در گیاه 40 روزه بنفشه آفریقایی: 78

 

4-2-1-2 تغییرات وزن خشک اندام گیاهی در گیاه بنفشه آفریقایی.. 79

 

4-2-1-3 تغییرات سطح برگ در گیاه 40 روزه بنفشه آفریقایی: 80

 

4-2-1-4 تغییرات تعداد برگ در گیاه 40 روزه بنفشه آفریقایی.. 81

 

4-2-1-5 نسبت سطح برگ LAR ( Area Ratio Leaf) در گیاه 40 روزه بنفشه آفریقایی.. 82

 

4-2-1-6 وزن مخصوص برگ SLW (Specific Leaf Weight) گیاه 40 روزه بنفشه آفریقایی.. 83

 

4-3 تغییرات بیوشیمیایی و فیزیولوژیکی در گیاه 40 روزه بنفشه آفریقایی.. 84

 

4-3-1 سنجش میزان تغییرات انواع کلروفیل. 84

 

4-3-1-1 تغییرات کلروفیل a در گیاه 40 روزه بنفشه آفریقایی.. 84

 

4-3-1-3 تغییرات کلروفیل کل (a+b) در گیاه 40 روزه بنفشه آفریقایی.. 86

 

4-4 تغییرات میزان قندهای محلول در گیاه 40 روزه بنفشه آفریقایی.. 87

 

4-5 تغییرات میزان قندهای نامحلول(نشاسته) در گیاه 40 روزه بنفشه آفریقایی.. 88

 

4-6 تغییرات میزان آنزیم پراکسیداز در گیاه 40 روزه گیاه بنفشه آفریقایی.. 89

 

4-7 تغییرات میزان آنزیم کاتالاز در گیاه 40 روزه بنفشه آفریقایی.. 90

 

4-8 تغییرات میزان پرولین در گیاه 40 روزه بنفشه آفریقایی.. 91

 

4-9 تغییرات میزان پروتئین در گیاه 40 روزه بنفشه آفریقایی.. 92

 

 فصل پنجم/ بحث و نتیجه گیری

 

5- 1 بررسی اثر شوری بر پارامترهای رشد. 94

 

5-1-1 وزن خشک و وزن تر گیاه: 94

 

5-2 اثر تنش شوری بر محتوای کلروفیل: 95

 

5-3 اثر شوری بر محتوای پرولین در بنفشه آفریقایی: 97

 

5-4 اثر شوری بر میزان فعالیت آنزیمهای آنتی اکسیدانی در بنفشه آفریقایی.. 99

 

5-4-1 فعالیت کاتالاز: 99

 

5-4-2 پراکسیداز: 100

 

5-5 اثر شوری بر میزان پروتئین: 101

 

5-6 اثر شوری بر میزان اسمولیتها 102

 

5-6-1 قندهای محلول: 102

 

5-6-2 قندهای نا محلول: 102

 

5-7 نتیجه گیری نهایی: 104

 

5-8 پیشنهادات.. 105

 

منابع. 106

 

چکیده

 

گیاهان برای مقابله با اثرات مضر تنش شوری استراتژی­های متفاوتی را در پیش می­گیرند که می­توان به پایین نگه­داشتن پتانسیل آب درونی خود با انباشتن انواع اسمولیت­های سازگار، افزایش آنزیم­های آنتی اکسیدانی، حمایت از فعالیت فتوسنتز و حفظ هموستازی یون­ها اشاره کرد. در این پژوهش اثر غلظتهای مختلف کلرید سدیم NaCl (0، 0.5، 1، 1.5، 2 و4) میلی گرم بر لیتر بر برخی خصوصیات فیزیولوژیکی، مورفولوژیکی و بیوشیمیایی گیاه زینتی بنفشه آفریقایی در شرایط کشت بافت گیاهی با استفاده از محیط کشت موراشی و اسکوک MS مورد بررسی قرار گرفت. آزمایشات در قالب طرح کاملا تصادفی و در سه تکرار در شرایط آزمایشگاهی انجام گردید .آنالیز­های آماری داده­ها با استفاده از نرم افزار SPSS انجام شد. میانگین­ها با استفاده ازآزمون دانکن در سطح ( 0.05≤ P) مقایسه شد. برای رسم نمودار­ها از نرم افزار EXCEL استفاده گردید. نتایج آنالیز آماری آزمایشهای پارامتر­های رشد نشان داد که با افزایش غلظت نمک کلرید سدیم، میزان وزن ترو وزن خشک گیاه افزایش یافت. و همچنین وزن مخصوص برگ ALW  وسطح برگ افزایش داشت . نسبت سطح برگی LAR  و تعداد برگها کاهش یافت. تیمار نمک باعث افزایش در یونهای سدیم، کلر، محتوای پرولین ، پراکسیداز، آنزیم کاتالاز و قندهای محلول گردید. و همچنین باعث کاهش در محتوای قندهای نامحلول، میزان پروتئین و میزان رنگیزه­های فتوسنتزی از جمله کلروفیل­های (a,b,ab) گردید.

 

موضوعات: بدون موضوع  لینک ثابت
 [ 12:53:00 ق.ظ ]




 

 

-2-2-5-2 فساد مخمر…………………………………………………………………………………………………….. 18

 

-3-2-5-2فساد کپکی………………………………………………………………………………………………………. 19

 

-4-2-5-2 مایکوتوکسین ها……………………………………………………………………………………………….. 21

 

-6-2بسته بندی……………………………………………………………………………………………………………… 22

 

2-7- اهداف بسته بندی…………………………………………………………………………………………………….. 23

 

2-8- بسته بندی نان……………………………………………………………………………………………………….. 24

 

2-9- روش های بسته بندی……………………………………………………………………………………………… 25

 

2-10- بسته بندی فعال…………………………………………………………………………………………………….. 25

 

2-11- بسته بندی ضدمیکروبی…………………………………………………………………………………………… 27

 

2-12- روشهای جلوگیری از رشد میکروارگانیسمها………………………………………………………………… 28

 

2-13- ضدمیکروبهای طبیعی…………………………………………………………………………………………….. 29

 

2-14- تاریخچه استفاده از ادویه ها و اسانس ها…………………………………………………………………….. 32

 

2-15- کاربردهای رایج اسانس ها………………………………………………………………………………………. 33

 

2-16- مشخصات گیاه دارچین( تیره برگ بو )………………………………………………………………………. 33

 

2-17- ویژگی و اثرات دارویی دارچین……………………………………………………………………………….. 35

 

2-18- ترکیب اسانس گیاه دارچین……………………………………………………………………………………… 36

 

2-19- نشاسته……………………………………………………………………………………………………………….. 40

 

2-19-1- نشاسته اصلاح نشده………………………………………………………………………………………….. 41

 

2-19-2- نشاسته اصلاح شده……………………………………………………………………………………………. 42

 

-220- فوم نشاسته…………………………………………………………………………………………………………… 43

 

2-21- پودر فوم نشاسته……………………………………………………………………………………………………. 43

 

2-22- خصوصیات و کاربردهای فوم نشاسته…………………………………………………………………………. 44

 

2-23- میکروذرات فوم نشاسته……………………………………………………………………………………………. 45

 

فصل سوم : مواد و روش ها…………………………………………………………………………………………….. 46

 

3-1- مواد……………………………………………………………………………………………………………………… 46

 

3-2- تجهیزات……………………………………………………………………………………………………………….. 47

 

3-3- روش انجام تحقیق…………………………………………………………………………………………………… 48

 

3-3-1- استخراج اسانس دارچین………………………………………………………………………………………. 48

 

3-3-2- تهیه فوم های میکروسلولی نشاسته……………………………………………………………………………. 49

 

3-3-3- تصویربرداری میکرگراف های الکترونی فوم نشاسته……………………………………………………… 51

 

3-3-4- روش تهیه نان باگت…………………………………………………………………………………………….. 51

 

-5-3-3 تهیه ساشه از فوم های نشاسته………………………………………………………………………………… 52

 

3-4- آزمایشهای انجام شده……………………………………………………………………………………………….. 53

 

3-4-1- شمارش تعداد کپک و مخمر …………………………………………………………………………………. 53

 

3-4-2- آزمون حسی……………………………………………………………………………………………………….. 56

 

3-5- روش آنالیز آماری……………………………………………………………………………………………………. 57

 

فصل چهارم : نتایج و بحث………………………………………………………………………………………………. 58

 

-1-4 میکروگراف های تصویربرداری الکترونی (SEM) از نشاسته ذرت با آمیلوز بالا…………………….. 58

 

4-2- رندمان استحصال اسانس……………………………………………………………………………………………. 61

 

4-3- تعیین غلظت مناسب افزودن اسانس دارچین در نان حجیم………………………………………………… 61

 

4-4- نتایج…………………………………………………………………………………………………………………….. 63

 

4-4-1- نتایج اثر غلظت اسانس دارچین بر میزان کپک و مخمر نان در طول زمان…………………………… 63

 

4-4-2- بررسی نتایج خواص ارگانولپتیک………………………………………………………………………………. 64

 

4-4-2-1- نتایج اثر زمان و غلظت اسانس دارچین برمقبولیت بوی نان………………………………………….. 64

 

4-4-2-2- نتایج اثر زمان و غلظت اسانس دارچین بر مقبولیت طعم ومزه ی نان…………………………….. 66

 

4-4-2-3- نتایج اثر زمان و غلظت اسانس دارچین بر مقبولیت بافت نان……………………………………….. 67

 

پایان نامه و مقاله

 

4-4-2-4- نتایج اثر زمان و غلظت اسانس دارچین بر مقبولیت رنگ نان………………………………………. 69

 

4-4-2-5- نتایج اثر زمان و غلظت اسانس دارچین بر مقبولیت کلی نان………………………………………… 70

 

4-5- بحث……………………………………………………………………………………………………………………. 72

 

4-5-1- بررسی اثر غلظت اسانس دارچین بر میزان کپک و مخمر نان در طول زمان………………………… 72

 

4-5-2- بررسی نتایج آزمون حسی………………………………………………………………………………………. 75

 

4-5-2-1- بررسی اثر زمان و غلظت اسانس دارچین بر مقبولیت بوی نان………………………………………. 75

 

4-5-2-2- بررسی اثر زمان و غلظت اسانس دارچین بر مقبولیت طعم و مزه نان…………………………….. 76

 

4-5-2-3- بررسی اثر زمان و غلظت اسانس دارچین بر مقبولیت بافت نان……………………………………. 76

 

4-5-2-4- بررسی اثر زمان و غلظت اسانس دارچین بر مقبولیت رنگ نان……………………………………… 76

 

4-5-2-5- بررسی اثر زمان و غلظت اسانس دارچین بر مقبولیت کلی نان…………………………………….. 76

 

فصل پنجم : نتیجه گیری و پیشنهادات………………………………………………………………………………….. 78

 

5-1- نتیجه گیری کلی………………………………………………………………………………………………………. 78

 

5-2- پیشنهادات………………………………………………………………………………………………………………. 80

 

فهرست منابع…………………………………………………………………………………………………………………… 81

 

پیوست الف…………………………………………………………………………………………………………………….. 89

 

موضوعات: بدون موضوع  لینک ثابت
 [ 12:53:00 ق.ظ ]




 

 

مشرکان. 10

 

گفتار دوم: تعریف لغوی اسلام. 11

 

مفهوم اصطلاحی ایمان از دید  صاحبنظران. 12

 

تفاوت اهل کتاب با مشرکین: 13

 

گفتار سوم: تعریف لغوی و اصطلاحی ازدواج. 14

 

گفتارچهارم :اقسام ازدواج در فقه شیعه. 16

 

تفاوت بین ازدواج دائم و موقت : 16

 

گفتار پنجم :اقسام ازدواج در فقه عامه وحقوق کشورهای سنی مذهب.. 18

 

تعریف نکاح مسیارویومیه. 18

 

آشنایی بیشتر با صورت های نکاح مسیار و یومیه. 20

 

نکاح لیلیات و نهاریات : 21

 

جهات اشتراک و افتراق (نکاح دائم ، نکاح مسیار و متعه) 21

 

جهات مشترک.. 21

 

جهات افتراق. 22

 

جهات افتراق نکاح دائم و نکاح مسیار با ازدواج موقت.. 23

 

ارث در ازدواج موقت.. 25

 

نظریه ی علمای عامه. 29

 

اقوال قائلین به جواز و یا اباحه ی با کراهت و ادله ی آنها 29

 

حاصل کلام موافقین: 30

 

قائلین به صحت اشتراط میگویند: 31

 

نظر مخالفین و ادله ی آنان. 31

 

مخالفت با مقتضی عقد نکاح: 32

 

عدم تحقق اهداف شرع : 32

 

ظلم به زن و اهانت به شخصیت وی : 33

 

نظریه متوقفان: 33

 

نظریه حضرت آیت الله مکارم شیرازی: 34

 

فصل دوم. 37

 

پیشینه بحث ازدواج با غیر هم کیش… 38

 

گفتار اول :ازدواج با غیر هم کیش در آیین یهود. 41

 

گفتار دوم :ازدواج با غیر هم کیش در مسیحیّت.. 43

 

گفتارسوم: ازدواج با غیر هم کیش در دین زرتشت.. 45

 

گفتار چهارم: پیشینه تاریخی ازدواج در مذهب صابئین.. 45

 

گفتار پنجم: پیشینه تاریخی ازدواج در جاهلیت.. 48

 

ازدواج صداق: 50

 

متعه: 50

 

ازدواج اماء: 50

 

ازدواج شغار : 51

 

ازدواج رهط: 51

 

ازدواج با اختین: 51

 

ازدواج مخادنه: 51

 

ازدواج استبضاع: 51

 

ازدواج تعویضی: 52

 

بخش دوم. 53

 

ازدواج با غیر مسلمان. 53

 

فصل اول. 53

 

طهارت یا نجاست اهل كتاب و تأثیر آن در ازدواج با آنان. 54

 

گفتار اول: دلائل قائلین به نجاست کفار. 54

 

بند اول: آیه شریفه سوره توبه. 54

 

استدلال بر نجاست اهل كتاب.. 55

 

محورهای اختلاف استنباط.. 56

 

دلایل عدم شمول. 59

 

بند دوم : آیه سوره انعام ونظر فقیهان شیعه درباره دلالت آیه. 64

 

شواهد عدم دلالت آیه برنجاست كفار. 67

پایان نامه و مقاله

 

 

بند سوم: اجماع. 68

 

اهمیت اجماع در این موضوع. 68

 

نقد دلیل اجماع. 70

 

عدم فتوای صریح قدما به نجاست ذاتی بدن اهل كتاب.. 73

 

عدم كاشفیت قطعی فتاوای فقهای متقدم و اجماع آن ها از رأی معصوم علیه الاسلام، 74

 

مدركی بودن اجماع. 75

 

بند چهارم: روایات.. 76

 

گفتار دوم: دلایل طهارت اهل كتاب.. 84

 

بند اول: آیات قرآن ( سوره مائده ) 84

 

دلایل اختصاص طعام به گندم و نقد آن ها 86

 

لزوم تخصیص عموم آیه با ادله نجاست اهل كتاب.. 90

 

دلایل عمومیت معنای طعام. 91

 

بند دوم: روایات دلالت كننده بر طهارت اهل كتاب.. 92

 

طهارت اهل كتاب در روایات.. 92

 

بند سوم: قاعده طهارت و اصالت برائت.. 97

 

گفتار سوم : ازدواج با غیر مسلمان از دیدگاه اسلام. 101

 

بند اول: ادله این نظریه. 102

 

بند دوم : مفهوم شناسی واژگان آیه. 103

 

بند سوم : بررسی و نقد دلیل. 104

 

گفتار چهارم : آیا اهل کتاب هم تحت عنوان مشرک قرار می گیرند؟. 105

 

بند اول : بررسی استدلال به مفهوم آیه. 106

 

بند دوم : تفسیر(1) 107

 

بند سوم : نقد و بررسی: 111

 

گفتارپنجم : دسته دوم: 114

 

دلایل قائلین به این نظریه از آیات قرآن. 114

 

بند اول : مفهوم شناسی واژگان آیه. 115

 

بند دوم : نقد و بررسی روایات در باب نسخ آیه. 116

 

بند سوم : دیدگاه فقهاء (اهل سنت و شیعه) درباره آیات ازدواج با غیرمسلمان. 117

 

گفتار ششم : دسته سوم: 130

 

گفتارهفتم : دسته چهارم: گفتار ششم : دسته سوم: 131

 

فصل دوم. 132

 

ازدواج با غیر مسلمان از دیدگاه روایات.. 133

 

روایت حفص بن غیاث از امام صادق علیه السلام، 138

 

روایت زراره از امام باقر علیه السلام، 148

 

روایت اسماعیل بن سعد الأشعری.. 149

 

روایت ابن سنان از امام رضا علیه السلام، 150

 

روایت حسن تفلیسی.. 150

 

نتیجه بحث از روایات.. 151

 

راه حل صاحب حدائق. 152

 

راه حل تعارض بر پایه انقلاب نسبت.. 153

 

استدلال به عمومات نکاح. 154

 

فصل سوم. 156

 

ازدواج زن مسلمان با مرد غیرمسلمان. 157

 

دلائل حرمت: 157

 

اجماع. 157

 

نفی سبیل. 157

 

فصل چهارم. 159

 

ازدواج مرد مسلمان با زن كافر غیر كتابی.. 160

 

الف:از نظر علمای اهل سنت.. 160

 

ب:از نظر علمای شیعه. 160

 

ادله حرمت این نوع ازدواج. 161

 

فصل پنجم. 163

 

ازدواج با غیر مسلمان از نظر حقوقی.. 163

 

گفتار اول: ازدواج با غیر مسلمان از دیدگاه قوانین حقوقی ایران. 164

 

مفهوم بیگانه و غیر مسلمانی در قانون مدنی و قوانین شرعی.. 164

 

ازدواج با بیگانگان و غیر مسلمانان در قانون ایران. 165

 

مرجع صدور جواز ازدواج با غیر مسلمانان و بیگانگان. 167

 

گفتار دوم :ازدواج با غیر مسلمانان در قوانین مدنی دیگر كشورهای اسلامی.. 169

 

نتیجه. 171

 

فهرست منابع. 173

 

منابع کتابخانه اینترنتی.. 180

 

چکیده

 

در جهان امروز که دنیای ارتباطات به سرعت در حال رشد و گسترش است ، ارتباط با کافران از مسایل اجتناب ناپذیر است و بر دانشمندان علوم اسلامی لازم است که ابعاد این موضوع را مورد توجه قرار داده و به پرسش های نو پیدای آن پاسخ دهند.

 

یکی از مهمترین مسایل مربوط به این موضوع ازدواج با غیر مسلمانان است که از مسائل ریشه دار در فقه اسلامی است و در دوره تدوین فقه و عصر استنباط نیز همواره مورد توجه فقها و دانشمندان شیعه و سنّی بوده است. در عصر حاضر با توجه به گسترش ارتباط بین ملّت ها و اقامت مسلمانان در کشورهای غیر اسلامی و برخی مهاجرت های اجباری اقوام مختلف از منطقه ای به منطقه ای دیگر در جهان و اختلاط گسترده مسلمانان با پیروان سایر ادیان موجب شده است که مسئله ازدواج با غیر هم کیش برای مسلمانان به مسئله ای مطرح و مورد ابتلا تبدیل شود که لازم است پژوهشی جامع درباره آن صورت گیرد و با توجه به دیدگاه مذاهب اسلامی و جمع بندی میان آیات و روایات و بررسی و بحث نظریه ها، دیدگاه اسلام در این باره روشن شود که به یکی از مسائل مهم مورد ابتلای جامعه نسبت به جواز یا عدم جواز آن پرداخته ایم .لذا در این رساله بر آنیم که این موضوع را از دیدگاه مذاهب اسلامی نقد و بررسی کنیم.

 

کلید واژه ها : ازدواج ، مسلمان ، غیر مسلمان ، اسلام ، فقه

 

مقدمه

 

 1- بیان مسئله:

 

*از آنجا که ارتباطات انسانی در جهان کنونی موجب اختلاط نژادی و نزدیکی فرهنگها به یگدیگر گردیده ، جوامع مسلمان نیز از موضوع مستثنی نبوده و ازدواج فرد مسلمان با غیر مسلمان به کرات صورت پذیرفته و در آینده نیز تکرار خواهد شد. لذا ضروری است ابعاد فقهی این موضوع در منابع فقهی اسلام مورد کاوش و تحقیق قرار گرفته تا راه حل مناسبی برای این موضوع ارائه و تدوین گردد و این پژوهش در پی انجام این مهم بوده و سوالات زیر دراین خصوص مطرح و مورد بررسی قرار میگیرد.

 

سوال اصلی

 

*ازدواج فرد مسلمان با غیر مسلمان در فقه اسلامی چگونه است؟

 

سوالات فرعی

 

1- پیشینه ازدواج در ادیان الهی همچون مسیحیت ، یهودیت و ……. چگونه بوده است؟

 

2- ازدواج با غیر مسلمان از دیدگاه فقه امامیه و عامه چگونه است ؟

 

3- ازدواج مرد مسلمان با زن اهل کتاب چگونه است؟

 

4- ازدواج زن مسلمان با مردغیراهل کتاب چگونه است؟

 

2- فرضیات:

 

فرضیه اصلی:

 

هرچند در منابع فقهی امامیه و اهل سنت نظرات مختلفی در این باره وجود دارد ولی به نظر میرسد که ازدواج با غیر مسلمان تحت شرائطی جایز باشد.

 

فرضیه های فرعی:

 

1- با بررسی ازدواج در ادیان الهی گذشته ، هرچند این ادیان اکثر اصول آن تحریف شده است ولی به نظر میرسد نظام خانواده بر اساس قوانین موجود در آن دین ها صورت گرفته و دستوراتی درباره اباحی گری در این زمینه داده نشده است . لذا این ادیان نیز به طهارت در میلاد معتقدند.

 

2- چنین به نظر میرسد که در فقه اسلام از اهل تسنن و شیعه ، ازدواج مرد مسلمان با زن غیر مسلمان تحت شرائطی قابل اجراست ولی عکس آن صادق نیست.

 

3- چنین به نظر میرسد که فقه اسلام در تمام مذاهب گوناگون آن ازدواج زن مسلمان با اهل کتاب را جایز نمیداند.

 

4- چنین به نظر میرسد که ازدواج زن مسلمان با غیر اهل کتاب به هیچ جایز شمرده نشده است.

 

 3- اهداف تحقیق

 

* تبیین دیدگاه فقه اسلامی ( اعم از اهل سنّت و اهل تشیّع) در خصوص احکام راجع به ازدواج با غیر مسلمان.

 

* تبیین دیدگاه قرآن و روایات در خصوص ازدواج با غیر مسلمان.

 

* بیان و تشریح قوانین مدنی ایران در موارد ازدواج با غیر مسلمانان.

 

فرضیه های تحقیق

 

* ازدواج مرد مسلمان با زن اهل کتاب صحیح است.

 

* ازدواج مرد مسلمان با زنان غیر مسلمان و غیر اهل کتاب صحیح نمی باشد.

 

* ازدواج زن مسلمان با مرد غیر مسلمان اعم از کتابی و غیر کتابی صحیح نمی باشد.

 

4- سابقه و پیشینه تحقیق

 

این موضوع در قرآن و روایات مورد بحث واقع شده است و در كتب فقهی شیعه و اهل سنّت نیز بحث شده است، بطوری كه در میان قُدما نیز این بحث مطرح بوده است در كتاب های متقدّمین از جمله در فِقهُ الرّضا كه منسوب به امام رضا علیه السلام، است و همچنین در كتاب المقنعه از شیخ مفید و كتاب الانتصار از سید مرتضی و كتاب المبسوط از شیخ طوسی بحث ازدواج با غیر مسلمانان مطرح شده است همچنین در میان متأخّرین شیخ یوسف بحرانی در الحدائق الناظره و فهد حلی در المهذب البارع فی شرح المختصر النافع این بحث را مطرح كرده اند.

 

در میان اهل سنّت نیز این بحث از قدیم مطرح بوده است بطور مثال در امام شافعی در كتاب الام و ابن قدامه حنبلی در المغنی و مالك بن انس در الموطأ این بحث را مطرح كرده اندكه اینها همه نشان می دهد این موضوع از همان صدر اسلام مطرح بوده است كه باعث شده این افراد در این زمینه بحث و بررسی كنند.

 

5-ضرورت تحقیق

 

هم اکنون با توجه به اینکه در عصر ارتباطات قرار داریم و از سویی روابط گسترده میان ملتها و فرهنگها را شاهد هستیم و همچنین موج مهاجرت افراد به مناطق گوناگون عالم باعث شده تا مسئله ازدواج با غیر هم کیش جزو مسائل مستحدثه قرار بگیرد.

 

6- روش تحقیق

 

* روش علمی تحقیق به صورت تحلیلی و توصیفی می باشد.

 

* روش تحقیق از جهت ابزار و جمع آوری کتابخانه ای می باشد که با مراجعه به کتب فقهی و حقوقی و تفاسیر و معاجم روایی مطالب مورد بحث جمع آوری شده است.

 

* سازماندهی تحقیق :

 

این پژوهش با مقدمه، اهداف و فرضیات، پیشینه وروش تحقیق شروع شده است در بخش اول کلیات تحقیق است که شامل دو فصل می شود وهر فصل شامل پنج گفتار است.

 

در فصل دوم به بررسی پیشینه تاریخی ازدواج باغیر هم کیش پرداخته که در پنج گفتار شامل: پیشینه تاریخی ازدواج دریهود، مسیحیت، زردتشت، صابئین و جاهلیت است.

 

در بخش دوم از این تحقیق ازدواج با غیر مسلمان که به صورت جداگانه در پنج فصل آمده است در فصل اول طهارت یا نجاست اهل کتاب و تاثیر آن در ازدواج با آنان که در دو گفتار مورد بررسی قرار گرفته است

 

در فصل دوم ازدواج با غیر مسلمان از دیدگاه روایات که در دو بخش : الف: دیدگاه فقهای اهل سنت و ب: دیدگاه فقهای امامیه است مورد بررسی قرار گرفته است.

 

در فصل سوم از این بخش به بررسی ازدواج زن مسلمان با غیر مسلمان و در فصل چهارم در مورد ازدواج با زن کافر غیر کتابی از نظر علمای اهل سنت و شیعه وادله حرمت این ازدواج پرداخته و در فصل پنجم ازدواج مسلمان با غیر مسلمان از نظر حقوق کشورها مورد بررسی قرار گرفته که خود شامل دو گفتارمیباشد گفتار اول: حقوق کشور ایران و گفتار دوم: از نظر حقوق کشورهای اسلامی ، بخش پایانی نتیجه بحث است که با توجه به این نوشتار صورت گرفته است.

 

در راستای جمع آوری این تحقیق از131 منبع که شامل 124 منبع از منابع کتب فارسی و عربی زبان و 7 منبع از کتابخانه دیجیتالی و سایتهای مرتبط استفاده شده است .

 

نتایج کلی که از این تحقیق به دست آمده است به شرح ذیل است:

 

ازدواج با زنان غیر مسلمان از نظر اهل سنت در صورتی که اهل کتاب باشند یهود و نصارا طبق چهار گروه اهل سنت صحیح است اما در فقه امامیه چهار نظریه وجود دارد، بعضی عدم جواز ازدواج را بیان داشته که خود دارای دلیل و مدرک قرآنی هستند و دسته دوم جواز مطلق این ازدواج و دسته سوم قائل به جواز این ازدواج در حال اضطرار جایز و در حال اختیار حرام است.

 

دسته چهارم قائل به جواز ازدواج با زنان مستضعف اهل کتاب در حال اختیار هستند، طبق این نظر در حال اضطرار می توان با کلیه زنان اهل کتاب ازدواج کرد.

 

اما در مورد ازدواج زن مسلمان بامرد کافر، در هر صورت ازدواج حرام است چه کافر کتابی باشد یا غیرکتابی و علمای تمام مذاهب اهل سنت بر این مسئله اتفاق نظر دارند و لذا فرمودند:

 

ازدواج زن مسلمان با مرد کافر چون موجب تسلط و برتری مرد کافر بر زن مسلمان است باطل است به طور کلی ازدواج زن مسلمان با کافر کتابی و غیر کتابی از نظر فقه اسلام حرام است.

 

طبق قانون مدنی ایران ازواج با بیگانگان خارجی مجاز و بلا مانع است جز در مورد کارمندان دولت به خصوص کارگزاران وزارت خارجه ولی ازدواج زنان ایرانی را با مردان غیر ایرانی مطلقاً منوط به اجازه ی مسئولان کشوری ایران دانسته است.

 

به طور کل می توان نتیجه گرفت:

 

ازدواج زنان مسلمان ایرانی با مردان غیر مسلمان اعم از -ایرانی و غیر ایرانی- چه کافر کتابی وغیر کتابی و ازدواج مردان مسلمان با زن غیر مسلمان غیر کتابی -اعم از ایرانی و غیر ایرانی- به اعتقاد فقهای اسلام واز همه مذاهب اسلامی باطل می باشد.

 

گفتار اول: واژه شناسی(کفر، شرک، اسلام، ایمان)

 

از آنجا که بحث درباره­ی ازدواج با غیرمسلمانان است، ابتدا باید مراد از غیر مسلمان روشن شود. با توجه به اینکه غیر مسلمان را غالباً با عنوان کافر می شناسیم لذا لازم است که ابتدا این واژه را توضیح دهیم:

 

کفر در لغت

 

در زبان عربی کفر در معانی متعدّدی به کار رفته است:

 

پوشاندن و مخفی کردن: کسی که چیزی را می پوشاند و از دید مخفی می کند کافر نامیده می شود. به همین دلیل به کشاورز که دانه را در زمین مخفی می کند کافر گفته می شود.[1]

 

ناسپاسی: زیرا ناسپاسی سرپوش گذاشتن بر نعمت است.[2] همانند آیه شریفه که می‌فرماید: ( وَاشْکُرُوا لِی وَلا تَکْفُرُونِ) [3] ( سپاس مرا بجا آورید و ناسپاسی نکنید)

 

بیزاری جستن (مجمع البحرین، ذیل ماده کفر): همانند آیه شریفه قرآن که می فرماید: (ثُمَّ یَوْمَ الْقِیَامَةِ یَکْفُرُ بَعْضُکُمْ بِبَعْضٍ وَ یَلْعَنُ بَعْضُکُمْ بَعْضًا) [4] ( در روز قیامت هر یک از دیگری بیزاری می جوید و به یک دیگر لعن و نفرین می کنند.)

 

موضوعات: بدون موضوع  لینک ثابت
 [ 12:52:00 ق.ظ ]
 
مداحی های محرم