5
1-5 اهداف تحقیق
6
1-6 نحوه بررسی ادبیات موضوع
7
1-7 کلید واژگان جستجو
7
فصل دوم : ی بر ادبیات موضوع
8
2-1 مدیریت زنجیره تامین
9
2-2 تاریخچه و روند تکامل مدیریت زنجیره تامین
10
2-2-1 دهه 1950 و 1960
10
2-2-2 دهه 1970
11
2-2-3 دهه 1980
11
2-2-4 دهه 1990
11
2-3 عملیات اصلی زنجیره تامین
12
2-3-1 عملیات تامین منابع و تدارکات
13
2-3-1-1 خرید
14
2-3-1-2 مدیریت مصرف
15
2-3-1-3 انتخاب فروشنده
15
2-3-1-4 مذاکره قرارداد
16
2-3-1-5 مدیریت قرارداد
17
2-4 تاریخچه مساله انتخاب تامین کنندگان
18
2-5 روش های حل مسئله انتخاب تامین کنندگان
22
2-5-1 روش های تحلیلی
22
2-5-2 تکنیک های هوش مصنوعی
22
2-5-3 تکنیک های MADM
24
2-5-4 مدل های ریاضی
25
2-5-5 مدل های آماری
27
2-5-6 تئوری مجموعه های فازی
27
2-6 بررسی ویژگی های مختلف مساله انتخاب تامین کنندگان
29
2-6-1 تعین اندازه سفارشات به تامین کننده ها
29
2-6-2 مدل های چند دوره ای
30
2-6-3 مدل های موجودی
30
2-7 جمع بندی
31
فصل سوم : شرح مسائل مختلف و پیش فرض های آن
32
3-1 مقدمه
33
3-2 مدل سفارش یك محصول خاص
33
3-3 معیارهای مهم به کار گرفته شده در انتخاب تامین کنندگان
35
3-4 مدل سفارش همزمان چند محصول
37
3-5 مدل انتخاب ترکیب بهینه وسائل حمل و نقل
40
3-6 مدل انتخاب تامین كنندگان با حداقل کردن هزینه های موجودی و نگهداری کالا
41
3-7 جمع بندی
42
فصل چهارم: معرفی مدل های ارائه شده
43
4-1 مقدمه
44
4-2 معرفی مدل پیشنهادی تک محصولی
44
4-2-1 پارامترهای مدل تک محصولی
44
4-2-2 فرمولسازی ریاضی
45
4-3 مدل سفارش همزمان چند محصول
47
4-3-1 پارامترهای مدل سفارش همزمان چند محصول
47
4-4 مدل انتخاب تامین کنندگان به همراه انتخاب وسایل حمل و نقل
50
4-4-1 پارامترهای مدل
51
4-4-2 فرمولسازی ریاضی
52
4-5 پارامترهای مدل انتخاب تامین کنندگان با در نظر گرفتن هزینه های موجودی
54
4-5-1 فرمولسازی ریاضی
55
4-6 جمع بندی
57
فصل پنجم : نتایج عددی
58
5-1 مقدمه
59
5-2 تکنیک های تصمیم گیری چند هدفه و برنامه ریزی آرمانی
59
5-3 تبدیل مدل غیر خطی چند هدفه به مدل غیر خطی تک هدفه
63
5-4 نتایج عددی برای مدل سفارش تک محصولی
67
5-5 مثال های عددی مدل سفارش همزمان چند محصول
71
5-6 نتایج عددی برای مدل انتخاب ترکیب بهینه وسایل حمل و نقل
77
5-7 نتایج عددی برای مدل انتخاب تامین کنندگان با احتساب هزینه موجودی و نگهداری
81
فصل ششم: نتیجه گیری
84
6-1 نتایج کسب شده
85
فهرست جداول
عنوان جدول | صفحات |
جدول2-1 دسته بندی مقالات مختلف | 21 |
جدول 5-1 تعداد متغیر ها،محدودیت ها و محدودیت های غیر خطی | 65 |
جدول 5-2 تعداد متغیر ها، محدودیت های مسئله با ابعاد مختلف | 66 |
جدول 5-3 شبکه تامین بهینه برای مدل تک محصولی | 67 |
جدول 5-4 مثال عددی برای مدل تک محصولی | 70 |
جدول 5-5 ضریب مصرف مواد اولیه مختلف در محصولات | 71 |
جدول 5-6 پاسخ های بهینه بدست آمده برای مسائل مختلف | 74 |
جدول 5-7 پاسخ های بهینه بدست آمده برای مدل با ابعاد بزرگتر | 76 |
جدول 5-8 پاسخ های بدست آمده برای مسائل حمل و نقل | 77 |
جدول 5-9 پاسخ های بدست آمده برای مسائل حمل و نقل با سایز بزرگ | 79 |
جدول 5-10 محصولات و مواد اولیه تولیدی به وسیله هر تامین کننده | 81 |
جدول 5-11 ضریب مصرف هر یک از مواد اولیه در محصولات | 81 |
جدول 5-12 پاسخ های بهینه حاصل از حل مدل | 81 |
عنوان شكل و نمودار |
صفحات |
|
شکل 2-1 زنجیره تامین ساده | 9 | |
شکل 2-2 زنجیره تامین توسعه یافته | 10 | |
شکل 2-3 سیر تکاملی زنجیره تامین | 12 | |
شکل 2-4 عملیات زنجیره تامین | 13 | |
نمودار 2-5 توزیع مقالات هوش مصنوعی | 23 | |
نمودار 2-6 توزیع مقالات MADM | 25 | |
نمودار 2-7 توزیع مقالات مربوط به مدل های ریاضی | 26 | |
نمودار 2-8 تعداد مقالات فازی منتشر شده در هر سال | 27 | |
شکل 2-9 مقالات تركیبی روش AHP با سایر روش ها | 28 | |
نمودار 2-10 نسبت تعداد مقالات تکی و ترکیبی در 10 سال اخیر | 29 | |
شکل 3-1 شبکه تامین قطعه مورد نظر خریدار و مواد اولیه | 35 | |
شکل 3-2 شبکه تامین مربوط به سفارش همزمان چند محصول | 39 | |
شکل 5-1 روش های تصمیم گیری با اهداف چندگانه | 60 | |
شکل 5-2 شبکه تامین بهینه برای مدل تک محصولی | 67 | |
شکل 5-3 شبکه تامین بهینه برای سفارش همزمان چند محصول | 73 |
چکیده
زنجیره تامین، مجموعه ای از فعالیتها و فرآیندهای متنوع تجاری (همچون تأمین كننندگان، كارخانجات، توزیع كنندگان و خرده فروشان) می باشد، كه با یكدیگر درجهت بدست آوردن مواد خام، تبدیل مواد خام به محصولات نهایی و تحویل این محصولات نهایی به خرده فروشان همكاری می كنند. امروزه شرکت های تولیدی برای حفظ جایگاه رقابتی خود باید هزینه های اضافی فرآیندهای مختلف زنجیره تامین را با استفاده از اصلاح فرآیندها کاهش دهند. از جمله اصلاح این فرآیندها، برون سپاری قطعات و خدماتی است که جزء کالاهای استراتژیک سازمان به حساب نمی آیند و با برونسپاری آن ها علاوه بر کاهش قیمت محصولات نهایی، هزینه های نیروی انسانی و تکنولوژی نیز كاهش می یابند و به این ترتیب امکان تمرکز بیشتر بر روی شایستگی های محوری سازمان فراهم می آید. در این میان انتخاب تامین کنندگان مناسب، به شکل معناداری منجر به کاهش هزینه های خرید مواد و بهبود شرایط رقابتی می گردد .به همین دلیل، متخصصین باور دارند که انتخاب تامین کننده، مهمترین فعالیت دپارتمان خرید است.
[چهارشنبه 1399-10-10] [ 08:30:00 ب.ظ ]
|