پایان نامه : مقایسه ی کارایی اسانس های گیاهی و سالیسیلیک اسید با قارچ کش های بنومیل و تیابندازول برای …

فصل دوم: بررسی منابع

2-1- مرکبات و انبارداری

2-2– قارچ P. digitatum

2–2-1 چرخه بیماری

2-2-2– کنترل

2–3- بنومیل

2-4– تیابندازول

2-5- اسانس های گیاهی

2-6- عصاره های گیاهی

2- 7- معرفی گیاه اکالیتوس

2-8- ویژگی های اسانس پوست مرکبات

2-9- سالیسیلیک اسید

فصل سوم: مواد و روش ها

3-1- کشت قارچ

3-2– تهیه اسانس

3-3– زیست سنجی اسانس ها

3-3-1– تعداد کلنی

3-3-2- رشد کلنی

3-3-3– جوانه زنی اسپور ها

3-4- تهیه عصاره

3-5- زیست سنجی عصاره ها

3-6- زیست سنجی قارچکش ها

3-6-1- تیابندازول

3-6-2- بنومیل

3-7- تهیه ی محلول سالیسیلیک اسید

3-8- زیست سنجی سالیسیلیک

3-9- تجزیه و تحلیل آماری

فصل چهارم : نتایج

4-1- اثر اسانس ها و عصاره های گیاهی

4-1-1- اسانس اکالیپتوس

4-1-1-1- تعداد کلنی

4-1–1–2– رشد کلنی

4-1-1-3- میزان جوانه زنی

4–1-2- اثر اسانس پرتقال روی رشد P. digitatum

4–1-3 اثر عصاره اکالیپتوس روی قارچ P. digitatum

4-1-4- اثر عصاره پرتقال روی رشد قارچ P. digitatum

4- 2- اثر قارچکش ها

4-2-1- سم تیابندازول

4–2–2- سم بنومیل

4-3- سالیسیلیک اسید

فصل پنجم: بحث و نتیجه گیری

5–1- شمارش تعداد کلنی ها

5-2- اندازه گیری قطر کلنی

5-3- میزان جوانه زنی

5-4- اثر قارچکش ها

5-5– تیمار میوه ها

5-6 سالیسیلیک اسید

5- 7- جمع بندی کلی

5- 8- پیشنهادها

منابع

فهرست اشکال

عنوان		شماره صفحه
شکل3-1) دستگاه کلونجر		19
شکل3-2) دستگاه تبخیر کننده دوار		20
شکل4-1) اثر اسانس اکالیپتوس بر روی تعداد کلنی های قارچ P. digitatum		24
شکل4-2) مقایسه میانگین تعداد کلنی های قارچ Penicillium digitatum رشد کرده روی محیط کشت تیمار شده با غلظت های مختلف اسانس Eucalyptus amaldulensis		25
شکل4-3) روند تغییرات تعداد کلنی های قارچ Penicillium digitatum روی محیط کشت تیمار شده با غلظت های مختلف اسانس Eucalyptus camaldulensis		26
شکل4-4 ) اثر اسانس اکالیپتوس بر روی رشد کلنی قارچ		26
شکل 4-5) میانگین درصد بازدارندگی ناشی از اسانس Eucalyptus camaldulensis روی رشد کلنی قارچ Penicillium digitatum		27
شکل4-6) روند تغییرات درصد جوانه زنی اسپور های قارچ Penicillium digitatum در تیمار های غلظت های مختلف اسانس Eucaluptus camaldulensis		28
شکل 4-7) اثر اسانس پرتقال بر روی تعداد کلنی ها		30
شکل 4-8) مقایسه میانگین تعداد كلنی‌های قارچ Penicillium digitatum رشد كرده روی محیط كشت تیمار شده با غلظت‌های مختلف اسانس پرتقال ( اعداد مربوط به روز هشتم پس از تیمار)		31
شکل 4-9) تعداد كلنی‌های قارچ Penicillium digitatum رشد كرده روی محیط كشت تیمار شده با غلظت‌های مختلف اسانس پرتقال در روزهای مختلف پس از تیمار		32
شکل 4-10) اثر عصاره اکالیپتوس بر روی تعداد کلنی ها در تیمار شاهد و غلظتmg/ml 30		33
شکل 4-11) مقایسه میانگین تعداد كلنی‌های قارچ Penicillium digitatum رشد كرده روی محیط كشت تیمار شده با غلظت‌های مختلف عصاره Eucalyptus camaldulensis (اعداد مربوط به روز پنجم پس از تیمار		34
شکل 4-12) تعداد كلنی‌های قارچ Penicillium digitatum رشد كرده روی محیط كشت تیمار شده با غلظت‌های مختلف عصاره Eucalyptus camaldulensis در روزهای مختلف پس از تیمار		34
شکل 4-13) اثر عصاره پرتقال بر روی تعداد کلنی ها		35
شکل 4-14) مقایسه میانگین تعداد كلنی‌های قارچ Penicillium digitatum رشد كرده روی محیط كشت تیمار شده با غلظت‌های مختلف عصاره پرتقال(اعداد مربوط به روز هفتم پس از تیمار)		36
شکل 4-15) تعداد كلنی‌های قارچ Penicillium digitatum رشد كرده روی محیط كشت تیمار شده با غلظت‌های مختلف عصاره پرتقال در روزهای مختلف پس از تیمار		37
شکل 4-16) اثر تیابندازول بر روی تعداد کلنیهای قارچ در تیمار شاهد و غلظتg ai/ml µ 18		37
شکل4 -17) مقایسه میانگین تعداد كلنی‌های قارچ Penicillium digitatum رشد كرده روی محیط كشت تیمار شده با غلظت‌های مختلف قارچكش تیابندازول(اعداد مربوط به روز هشتم پس از تیمار)		38
شکل 4-18) تعداد كلنی‌های قارچ Penicillium digitatum رشد كرده روی محیط كشت تیمار شده با غلظت‌های مختلف قارچكش تیابندازول در روزهای مختلف پس از تیمار		39
شکل 4-19) اثر بنومیل بر روی تعداد کلنی ها در تیمار شاهد و غلظتg ai/mlµ 5/12		39
شکل 4-20) مقایسه میانگین تعداد كلنی‌های قارچ Penicillium digitatum رشد كرده روی محیط كشت تیمار شده با غلظت‌های مختلف قارچكش بنومیل (اعداد مربوط به روز هشتم پس از تیمار)		41
شکل 4-21) تعداد كلنی‌های قارچ Penicillium digitatum رشد كرده روی محیط كشت تیمار شده با غلظت‌های مختلف قارچكش بنومیل در روزهای مختلف پس از تیمار		41